Благодаря тому, что долина Кокора находится в Центральной Кордильере колумбийских Анд на высоте от 1800 до 2400 метров, она почти всегда затянута облаками, придающими местным зелёным холмистым пейзажам особый колорит. Восковые пальмы вырастают в среднем до 50-60 метров и живут около 120 лет. Листья у них тёмно-зелёные с сероватым оттенком до 2-х метров в длину, а ствол цилиндрический, гладкий и покрыт воском. На государственном уровне защита этих деревьев началась в 1985 году, после выхода указа правительство, о строгом запрете вырубки этих деревьев. До этого их пальмовый воск использовался в производстве свечей и мыла, внешняя часть ствола для строительства систем водоснабжения и домов, а плодами кормили скот. Также внесли свою лепту в исчезновении этих уникальных пальм и христиане, столетиями обрезавшие их листья для своих праздников. В итоге неконтролируемая вырубка Киндиойских восковых пальм привела к тому, что власти были вынуждены принять меры, чтобы сохранить оставшиеся деревья. Сегодняшняя долина Кокора является раем для эко-туристов, которые приезжают сюда со всего мира, чтобы исследовать здешние красоты пешком или верхом на лошадях.