Замок был выполнен из камня в форме квадрата. На этом месте когда-то стояла прусская крепость Гарзовен, с 1264 г. принадлежавшая рыцарю Ордена Хартману фон Грумбах. С 1525 г., во время перехода Тевтонского ордена в Герцогство Пруссия, замок становится собственностью первого герцога Пруссии Альбрехта Гогенцоллерна, маркграфа Бранденбургского. После чумы 1709 г., Фридрих Вильгельм передал замок в государственную собственность. После войны 1812 г. замок был куплен выходцами из Шотландии Симпсонами, которые основали при нём конный завод. В 1899 г. замок и имение купило Прусское государство за три миллиона марок. После войны все лошади стали советским военным трофеем. На базе бывшего немецкого конного завода ʺГеоргенбургʺ в 1948 г. была образована Черняховская государственная конюшня. С тех пор конный завод знаменит далеко за пределами региона. В послевоенные годы замок использовался сначала как место заключения, затем, как инфекционная больница просуществовавшая до 1970-х годов. В 2010 г. замок Георгинбург был передан Русской православной церкви и сейчас в нём ведутся восстановительные работы.